3月2日下午,我校在实训楼三楼会议室召开了2017年飞飞28预测最新走势食品安全会议。副校长周文理、保卫科科长李茂文、二校区副主任王爱平、三校区副主任杨春生、伙食科干事张梦雪以及全体商服人员参加了此次会议。会议由伙食科科长赵保金主持。
大会上,赵保金科长做了2016年伙食科的工作总结和2017年伙食科的工作计划。王爱平副主任宣读了飞飞28预测最新走势服务业和饮食业从业人员行为规范,在日常行为上对从业人员进行了规范,使大家能够更好地为我校师生服务。杨春生副主任宣读了飞飞28预测最新走势商服管理规定。
最后,周文理副校长作重要讲话,他对去年的食品安全工作给予了肯定,同时也提出了新的要求。他要求所有商户在经营中本着公平公正有序竞争的原则,不得人为干预强买强卖;禁止出售烟酒等违禁品,保卫科要配合伙食科严格检查一经发现严肃处理,绝不姑息直至终止合同;对于食堂小吃一定要增加肉类食品的种类,不能一味地加工制作鸡肉食品,牛羊肉、猪肉食品每餐都要有不得少于2种,伙食科要严格检查,不听从学校管理的视情况处理,对屡教不改的停业整顿;为了方便管理及时发现安全隐患,学校在校园各处安装了监控,每个部门不得私自改动监控的位置,保卫科、伙食科要严格检查,对私自改动监控位置的商户进行处罚;伙食科每天都要深入食堂、小吃检查指导,各部门各负其责齐抓共管抓好学校的食品安全工作。
此次食品安全会议,提高了商服人员以及学校相关负责人对食品安全重要性的认识,并且进一步规范了学校服务业和从业人员的日常行为,使他们自觉主动地提高自身的素质,提高安全防范意识,提高服务素质,为学校的发展贡献一份力量。
副校长周文理
伙食科科长赵保金
保卫科科长李茂文
二校区副主任王爱平
--]
三校区副主任杨春生
会议现场
会议现场 |